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- Опубликовано: 5 сен 2024
- リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
いつもアクアパッツァチャンネルをご覧頂いている視聴者の皆さん！
ありがとうございます😊
RUclipsを始めて2年４ヶ月が過ぎました。
動画で料理以外の我々の素顔をこうも簡単に世にさらすのも如何なものかと思った事もありました。
ただ、今回、アクアパッツァ創立32周年の区切りの日の2週間ほど前に、アクアパッツァOB&OGが集まり、また改めてこの動画を撮り、見直している時に、皆んな一生懸命生きているんだな・・この仕事を選んで良かったな・・
と、振り返って思える事が出来ました。
我々の動画を観て下さっている方々は、我々の応援団だと思っています。
街場のあるレストランの裏ドラマを楽しんでご覧頂ければ幸いです。
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#アクアパッツァ #32周年 #日高良実
辞めたあとも、これだけの人が集まるのは日高シェフの温かい人柄も関係してるのかもしれないですね😊
厳しいだけでは人は集まらないですしね。
料理だけではなく、日高シェフは凄い人だ…
鈴木さんの故人を懐かしむ言葉と溢れる思いを押しとどめる表情を見てなんか泣いちゃいました
人と人の繋がり、働くということの素晴らしさをしみじみと実感しました。暖かい動画をありがとうございます☺
開店時のレジェンドが揃って、今を支える若者たちもいて・・・
日高さんの人生をかけてきたものが集約されたような動画です。
この人望こそがいくら磨いても備えることのできない経験と人柄の賜物なのだと感動しました。
ちょっと過ぎてしまいましたが・・32周年おめでとうございます。
温かいお店だということが、伝わって来ました。100年続けて下さいね!日高シェフ、スタッフの皆様もずっとお元気で頑張って下さいね!
32周年おめでとうございます🎉
大勢の方が集まり、素敵な会になりましたね。
日高シェフが嬉しそうな笑顔が印象的でした。日高シェフ、お身体に気をつけてお元気でこれからも頑張ってください！
本当に日高さんの人徳がすごいなぁ。
こういう動画めちゃめちゃ楽しい
まず、延末シェフのご冥福をお祈り致します。
アクアパッツァ32周年の歴史を、涙あり笑いありで楽しく拝見させて頂きました、
川田さん独立なされてたんですね、アクアマーレでのあの華麗な鍋振りが印象的だったので、ご活躍嬉しいです！
色々コメントをしたい所ですが、長い動画ですので、でも個人的に
最後の薄暗い灯りの中で日高シェフが感慨深くお話をされている場面が1番印象に残りました
日高シェフも御身体に気を付けて、まだまだ元気にご活躍する姿を見続けたいので
これからも頑張って下さい！✨
みなさんの口からマンジャ・ペッシェの名前が出ていて懐かしい気持ちになりました。
うちにある一番古い料理本（2000年刊行）に載っている日高シェフの肩書が「マンジャ・ペッシェ 料理長」だったなぁ。
あったかい職場だな…って見ていて思います。これからも長く続けていただきたいです！！
日高シェフが、本当に皆さんの事を、大切にしている事が、分かり、色々なお言葉に涙がでましたが、サプライズの楽しさもあり、私自身RUclipsを観ながら充実した時間を貰いました😊ありがとうございました✨
めちゃ楽しかったです。皆さんのお店にいってみたいです。
アクアパッツァを巣立ったメンバーのお店をシェフがたずねて激励するシリーズも見てみたいのは自分だけでしょうか？
みんなカッコいい✨
全員のお店に行ってみたいです🤤
動画も素敵だけど、概要欄のコメントも素敵です
32周年おめでとうございます！
濱田さんがセコンド？メイン担当してる時の動画か視点動画を見てみたいです！
元スタッフが集まるところが凄い
ほぼ30年前に西麻布のお店に3回ほど伺って以来お伺いする機会がなく今に至っています。今はシェフの動画で自宅で料理してます。カジキマグロ美味しかったです🎉
Great video, very beautiful. I'm a big fan of you＋👍🔔
坪井さん川田さんいた❗
坪井さん川田さんや
あと相変わらずニイナさんが綺麗過ぎる
凄いな
なかなか退職した人が来る事ない
まさに日高シェフの人柄がなすものですね
10年に1回とかパーティしてるんでしょうか
ディチェコのエプロンが欲しいです🤤
川田さんちょっと雰囲気変わったねぇ
mondoの田村さんや！！！
41:00 (ﾟ∀ﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ★